இட்லி, தோசை மாவு அரைக்கும் முறை தெரியுமா ?

இட்லி, தோசை மாவு அரைக்கும் முறை எப்படின்னு பார்க்கப்போறோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

இட்லி அரிசி - அரை கிலோ

உளுத்தம் பருப்பு - 100 கிராம்

வெந்தயம் - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை:

முதலில் அரைகிலோ இட்லி அரிசியுடன் ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயம் சேர்த்து ஊறவைக்கவும்.

மற்றொரு கிண்ணத்தில் 100 கிராம் உளுந்து ஊற வைக்கவும்.

இரண்டையும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்த பிறகு உளுந்து தனியாகவும் அரிசி தனியாகவும் மையாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு இரண்டு மாவையும் ஒன்றாகக் கலந்து சிறிது உப்பு சேர்த்து வைக்கவும்.

சுமார் 7 மணி நேரத்திற்கு பிறகு மாவு தயார் ஆகிவிடும். ஒரே மாவில் இட்லியும் தோசையும் செய்யலாம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

எங்களுடைய தமிழ் செய்திகளை உங்கள் மெயில் இன்பாக்சில் பெறுவதற்கு இங்கே உங்கள் மெயில் ஐடியை பதிவு செய்யவும் : Tamil news RSS
மேலும் செய்திகள்
Adi-Month-Special-Koozh-Recipe
ஆடி மாத விசேஷ கூழ் செய்யலாமா ?
Adi-special-Toast-Coconut-Sweet-Recipe
ஆடி ஸ்பெஷல் சுட்ட தேங்காய் இனிப்பு ரெசிபி
Adi-Month-Special-Coconut-Payasam-Recipe
ஆடி மாத ஸ்பெஷல் தேங்காய் பாயாசம் ரெசிபி
Yummy-Chicken-Sandwich-Recipe
அசைவப் பிரியர்களுக்குப் பிடித்த சிக்கன் சாண்விச் ரெசிபி
Tasty-Banana-Halwa-Recipe
சுவையான வாழைப்பழ அல்வா செய்யலாமா ?
Kids-Favourite-Banana-Cake-Recipe
குழந்தைகளுக்குப் பிடித்த வாழைப்பழ கேக் ரெசிபி
Tasty-Cabbage-Manchurian-balls-Recipe
ட்ரை பண்ணுங்க.. முட்டைகோஸ் மஞ்சூரியன் உருண்டை ரெசிபி
Tasty-Sweet-Corn-Capsicum-Masala-Recipe
அசத்தலான சுவையில் ஸ்வீட் கார்ன் குடைமிளகாய் மசாலா ரெசிபி
Yummy-Vannila-Cup-Cake-Recipe
ஈசியா செய்யலாம் வெண்ணிலா கப் கேக் ரெசிபி
Karnataka-Special-Bonda-Soup-Recipe
கர்நாடகா ஸ்பெஷல் போண்டா சூப் ரெசிபி
Tag Clouds