ஈஸியா செய்யலாம் வாழைப்பூ வடை ரெசிபி

வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய வாழைப்பூ வடை ரெசிபி எப்படி செய்றதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

வாழைப்பூ -1

துவரம் பருப்பு - 100 கிராம்

கடலை பருப்பு - 100 கிராம்

வெங்காயம் - 3

பூண்டு - 10 பல்

மிளகாய்த்தூள் - 4 ஸ்பூன்

தேங்காய்ப்பூ - கால் மூடி

சோம்பு - 1 ஸ்பூன்

எண்ணெய் -கால் கிலோ

உப்பு - தேவைக்கேற்ப

செய்முறை:

முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் கடலைப் பருப்பு, துவரம் பருப்பு ஆகிய இரண்டையும் ஊற வைத்து ஒன்றும் பாதியாக அரைக்கவும்.

பின்னர், வாழைப்பூவை நரம்பு நீக்கி பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும். இதனை, சோம்பு, பூண்டு, பார்ப்போடு சேர்த்து மீண்டும் அரைத்து எடுக்கவும்.

இத்துடன், தேங்காய்ப்பூ , பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகாய்த்தூள், உப்பு சேர்த்து கொஞ்சம் கெட்டியாக பிசைந்துக்கொள்ளவும்.

இறுதியாக, ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அது காய்ந்ததும், சிறிய வடைகளாக தட்டி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

அவ்ளோதாங்க.. சுவையான வாழைப்பூ வடை ரெடி..!

Advertisement
மேலும் செய்திகள்
how-to-make-coriander-satni-in-tamil
தனியாவில் இவ்ளோ டேஸ்ட்டான சட்னி பண்ணலாமா ?? மிகவும் சிம்பிளான ரெசிபி..
how-to-make-paneer-tikka-in-tamil
பன்னீர் டிக்காவை இப்படி செய்து பாருங்கள்..சூப்பராக இருக்கும்..
how-to-make-varagu-semiya-cheese-balls-in-tamil
மழைக்கு இதமாக.. குழந்தைகளுக்கு பிடித்ததாக.. வரகு சேமியா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி
how-to-make-healthy-green-leaves-kootu-in-tamil
பாசிபருப்பில் சத்தான கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி??
small-to-look-at-but-big-on-health-how-to-make-chutney-with-small-onions
பார்க்கத்தான் சின்னது ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரியது!! சின்ன வெங்காயத்தில் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mothagam-in-tamil-recipe
கேசரியில் மோதகமா??அது எப்படி செய்வது?வாங்க சமைக்கலாம்..
how-to-make-ginger-satni-in-tamil
கொரோனாவை விரட்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி??
benefits-of-sugarcane-juice
கரும்பு சாறை தினமும் பருகுவதால் உடலுக்கு என்ன நன்மை??வாங்க பார்க்கலாம்..
how-to-make-coconut-satni-in-tamil
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mango-rice
புளிப்பான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி??