மொறு மொறுப்பான வாழைப்பூ பக்கோடா ரெசிபி

சத்தான மாலை நேர உணவு வாழைப்பூ பக்கோடா எப்படி செய்றதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

வாழைப்பூ - 1

மிளகாய்த் தூள் - ஒன்றரை டீஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் - 3

கடலை மாவு - 200 கிராம்

அரிசி மாவு - 150 கிராம்

பேக்கிங் சோடா - கால் டீஸ்பூன்

பெருங்காயத் தூள் - அரை டீஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு

எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில், வாழைப் பூவை தனித்தனியாக பிரித்து எடுத்து தண்ணீரில் அலசி வைக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் வாழைப் பூ, அரிசி மாவு, கடலை மாவு, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, மிளகாயத் தூள், பேக்கிங் சோடா, பெருங்காயத் தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

பிறகு, கொஞ்சமாக தண்ணீர் தெளித்து பிசைந்துக் கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், வாழைப் பூவை உதிரி உதிரியாக தூவி பொரிக்கவும்.

வாழைப் பூ பொன்னிறதமாக மாறியதும் எடுத்து பரிமாறவும்.

அவ்ளோதாங்க.. சுவையான வாழைப் பூ பக்கோடா ரெசிபி ரெடி..!

Advertisement
மேலும் செய்திகள்
how-to-make-coriander-satni-in-tamil
தனியாவில் இவ்ளோ டேஸ்ட்டான சட்னி பண்ணலாமா ?? மிகவும் சிம்பிளான ரெசிபி..
how-to-make-paneer-tikka-in-tamil
பன்னீர் டிக்காவை இப்படி செய்து பாருங்கள்..சூப்பராக இருக்கும்..
how-to-make-varagu-semiya-cheese-balls-in-tamil
மழைக்கு இதமாக.. குழந்தைகளுக்கு பிடித்ததாக.. வரகு சேமியா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி
how-to-make-healthy-green-leaves-kootu-in-tamil
பாசிபருப்பில் சத்தான கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி??
small-to-look-at-but-big-on-health-how-to-make-chutney-with-small-onions
பார்க்கத்தான் சின்னது ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரியது!! சின்ன வெங்காயத்தில் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mothagam-in-tamil-recipe
கேசரியில் மோதகமா??அது எப்படி செய்வது?வாங்க சமைக்கலாம்..
how-to-make-ginger-satni-in-tamil
கொரோனாவை விரட்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி??
benefits-of-sugarcane-juice
கரும்பு சாறை தினமும் பருகுவதால் உடலுக்கு என்ன நன்மை??வாங்க பார்க்கலாம்..
how-to-make-coconut-satni-in-tamil
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mango-rice
புளிப்பான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி??