சுலபமா செய்யலாம் கடலை மாவு பர்பி ரெசிபி

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய கடலை மாவு பர்பி எப்படி செய்யறதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்..

தேவையான பொருட்கள்:

கடலை மாவு - ஒரு கப்

சர்க்கரை - முக்கால் கப்

முந்திரி - 10

பாதாம் - 10

பிஸ்தா - 10

ஏலக்காய்த்தூள் - 2 சிட்டிகை

நெய் - அரை கப்

செய்முறை:

வாணலியை அடுப்பில் வைத்து மிதமான சூட்டில் கடலை மாவை கொட்டி வறுத்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக நெய் சேர்த்து கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து தண்ணீர் சேர்த்து சூடாக்கவும். அதில் சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து நன்றாக கரைத்து கம்பி பதத்திற்கு பாகு தயார் செய்யவும்.

இதனை, கடலை மாவு கலவையில் சேர்த்துக் கிளறி அல்வா பதத்தில் வந்ததும் இறக்கவும். இதனை ஒரு பேனில் கொட்டி சமம் செய்யவும்.

அதன் மீது, பொடித்த பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி தூவி அழுத்தம் கொடுத்து பின்னர் துண்டுகள் போட்டு பரிமாறவும்.

சுவையான கடலை மாவு பர்பி ரெடி..!

Advertisement
மேலும் செய்திகள்
how-to-make-coriander-satni-in-tamil
தனியாவில் இவ்ளோ டேஸ்ட்டான சட்னி பண்ணலாமா ?? மிகவும் சிம்பிளான ரெசிபி..
how-to-make-paneer-tikka-in-tamil
பன்னீர் டிக்காவை இப்படி செய்து பாருங்கள்..சூப்பராக இருக்கும்..
how-to-make-varagu-semiya-cheese-balls-in-tamil
மழைக்கு இதமாக.. குழந்தைகளுக்கு பிடித்ததாக.. வரகு சேமியா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி
how-to-make-healthy-green-leaves-kootu-in-tamil
பாசிபருப்பில் சத்தான கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி??
small-to-look-at-but-big-on-health-how-to-make-chutney-with-small-onions
பார்க்கத்தான் சின்னது ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரியது!! சின்ன வெங்காயத்தில் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mothagam-in-tamil-recipe
கேசரியில் மோதகமா??அது எப்படி செய்வது?வாங்க சமைக்கலாம்..
how-to-make-ginger-satni-in-tamil
கொரோனாவை விரட்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி??
benefits-of-sugarcane-juice
கரும்பு சாறை தினமும் பருகுவதால் உடலுக்கு என்ன நன்மை??வாங்க பார்க்கலாம்..
how-to-make-coconut-satni-in-tamil
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mango-rice
புளிப்பான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி??