Sep 30, 2020, 21:44 PM IST
பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் சீமை பொன்னாங்கண்ணி நாட்டுப் பொன்னாங்கண்ணி என்று இருவகை உண்டு. இ Read More
Sep 19, 2020, 19:25 PM IST
கையில் வெண்ணெய் வைத்துக்கொண்டு நெய்க்கு அலைந்த கதைதான். நம் இடத்திலேயே பயிராகும் சிறுதானியங்களில் பல சத்துகள் உள்ளன. அவற்றுள் ஒன்று தினை. Read More
Sep 18, 2020, 21:44 PM IST
பாதாம், முந்திரி போன்ற நட்ஸ் (கொட்டை வகை) உணவு பொருள்களும், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு போன்ற பழங்களும்தான் உடலுக்கு நன்மை செய்கின்றன Read More
Sep 18, 2020, 17:11 PM IST
பெருங்காயத்தில் இயற்கையாகவே நன்மை குணம் உள்ளதால் தினமும் சமையலில் சேர்த்து கொள்கிறோம். Read More
Sep 17, 2020, 11:53 AM IST
வாழைப்பழம் எளிதாக, எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கக்கூடியது. வாழைப்பழம் சாப்பிடக்கூடாது என்று யாரும் தடுக்கமாட்டார்கள். மிகுந்த பசிவேளையில் வேறு எதுவும் சாப்பிடக் கிடைக்கவில்லையென்றால் பசியை அடக்குவதற்கு நாம் வாழைப்பழத்தைச் சாப்பிடுகிறோம். Read More
Sep 16, 2020, 21:35 PM IST
புடலங்காய் நாம் வாரம் ஒருமுறையாவது சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் காயாகும். இது நீர்ச்சத்து அதிகம் கொண்டது. 100 கிராம் புடலங்காயில் 86.2 கலோரி, கொழுப்பு 3.9 கிராம் Read More
Sep 15, 2020, 17:51 PM IST
என்ன எல்லோரும் தலைப்பை பார்த்து என்னவாக இருக்கும் என்று யோசித்து கொண்டு இருக்கிறீர்களா?? Read More
Sep 10, 2020, 19:11 PM IST
நல்லெண்ணெய் - இதன் மூலப்பொருள் எள் ஆகும். எள்ளும், எள்ளிலிருந்து எடுக்கப்படும் நல்லெண்ணெயும் நம் உடலுக்கு அதிக நன்மை செய்பவையாகும். Read More
Sep 9, 2020, 21:31 PM IST
தாதுகள் நம் உடலின் செயல்பாட்டுக்கு மிகக்குறைந்த அளவு தேவைப்பட்டாலும் அவற்றை ஒட்டுமொத்தமாக புறக்கணிக்க முடியாது. கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம் போன்ற தாதுகளை பற்றி நாம் ஓரளவு கேள்விப்பட்டிருந்தாலும், சிலவற்றைப் பற்றியும் அவற்றின் அவசியம் பற்றியும் அறிந்திருக்கமாட்டோம். Read More
Sep 8, 2020, 19:55 PM IST
கிஸ்மிஸ் என்று நாம் கூறும் உலர் திராட்சையை பார்த்தால், நோஞ்சான்போல் தோற்றமளிக்கும். வதங்கி வற்றிப்போன தோற்றம்! இதை சாப்பிட்டு என்ன பலன் கிடைத்துவிடப் போகிறது? Read More