ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் வான்கோழி கபாப் ரெசிபி

வீட்டிலேயே ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைலில் வான்கோழி கபாப் ரெசிபி எப்படி செய்யறதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்..

தேவையான பொருட்கள்:

வான்கோழி கறி - அரை கிலோ

பச்சை மிளகாய் - 4

ஏலக்காய்த்தூள் - கால் டீஸ்பூபன்

கரம் மசாலா - ஒரு டீஸ்பூன்

மஞ்சள் தூள் - அரை டீஸ்பூன்

சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்

சீஸ் - 2 டீஸ்பூன்

பொரிச்ச வெங்காயம் - ஒரு கைப்பிடி

துளசி இலை - 10

குங்குமப்பூ - ஒரு சிட்டிகை

எண்ணெய்

உப்பு

செய்முறை:

முதலில் வான்கோழியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.

அத்துடன், இஞ்சி பூண்டு, பச்சை மிளகாய், ஏலக்காய்த்தூள், கரம் மசாலா, மஞ்சள் தூள், சீரகத்தூள், சீஸ், பொரிச்ச வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய துளசி இலை, பொரிச்ச வெங்காயம் அனைத்தும் சேர்த்து இரண்டு கத்திகளைக் கொண்டு நன்றாக கொத்திக் கொள்ளவும்.

இறுதியாக உப்பு, குங்குமப்பூ சேர்த்து கலக்கவும்.

தவாவை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய்விட்டு சூடானதும், கலவையில் இருந்து கொஞ்சமாக எடுத்து தட்டி போட்டு இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து வறுத்து எடுக்கவும்.

சுவையான வான்கோழி கபாப் ரெடி..!

எங்களுடைய தமிழ் செய்திகளை உங்கள் மெயில் இன்பாக்சில் பெறுவதற்கு இங்கே உங்கள் மெயில் ஐடியை பதிவு செய்யவும் : Tamil news RSS

OR You can install Google News on Android or iOS, and then access our edition https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMP_rkQsw3YOnAw?oc=3&ceid=IN:ta through the app.

Advertisement
மேலும் செய்திகள்
how-to-make-coriander-satni-in-tamil
தனியாவில் இவ்ளோ டேஸ்ட்டான சட்னி பண்ணலாமா ?? மிகவும் சிம்பிளான ரெசிபி..
how-to-make-paneer-tikka-in-tamil
பன்னீர் டிக்காவை இப்படி செய்து பாருங்கள்..சூப்பராக இருக்கும்..
how-to-make-varagu-semiya-cheese-balls-in-tamil
மழைக்கு இதமாக.. குழந்தைகளுக்கு பிடித்ததாக.. வரகு சேமியா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி
how-to-make-healthy-green-leaves-kootu-in-tamil
பாசிபருப்பில் சத்தான கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி??
small-to-look-at-but-big-on-health-how-to-make-chutney-with-small-onions
பார்க்கத்தான் சின்னது ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரியது!! சின்ன வெங்காயத்தில் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mothagam-in-tamil-recipe
கேசரியில் மோதகமா??அது எப்படி செய்வது?வாங்க சமைக்கலாம்..
how-to-make-ginger-satni-in-tamil
கொரோனாவை விரட்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி??
benefits-of-sugarcane-juice
கரும்பு சாறை தினமும் பருகுவதால் உடலுக்கு என்ன நன்மை??வாங்க பார்க்கலாம்..
how-to-make-coconut-satni-in-tamil
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mango-rice
புளிப்பான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி??
Tag Clouds