ஞாபக சத்தியை அதிகரிக்கும் வல்லாரைக் கீரை துவையல் ரெசிபி

ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கும் வல்லாரைக் கீரையைக் கொண்டு துவையல் எப்படி செய்றதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்..

தேவையான பொருட்கள்:

வல்லாரைக் கீரை - ஒரு கட்டு

சின்ன வெங்காயம் - 10

கடலை பருப்பு - 3 டேபிள் ஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் - 1

மிளகு - அரை டீஸ்பூன்

தேங்காய் - ஒரு துண்டு

தக்காளி - 2

நல்லெண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு அது காய்ந்ததும், கடலை பருப்பு, மிளகு, சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், தக்காளி சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

பிறகு, சுத்தம் செய்த வல்லாரைக் கீரை இலைகளை எடுத்து அத்துடன் சேர்த்து வதக்கவும்.

கீரை வதங்கி சுருங்கியதும் இறக்கி ஆற வைக்கவும்.

தற்போது, ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் ஆற வைத்த கலவையுடன், தேங்காய் துண்டுகள், உப்பு சேர்த்து விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இட்லி, தோசை, பனியாரம் போன்ற உணவுகளுக்கு ஏற்ற, சுவையான மற்றும் சத்து நிறைந்த வல்லாரைக் கீரை துவையல் ரெடி..!

கமகமக்கும்.. வாலை கருவாடு கிரேவி ரெசிபி