உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் புதினா லஸ்ஸி..
உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் புதினா லஸ்ஸி எப்படி செய்றதுன்னு பார்ப்போமா..
தேவை:
2 கப் தயிர்; 1/4 கப் புதினா இலைகள்;
1 ஸ்பூன் இஞ்சிச் சாறு;
1/2 ஸ்பூன் வறுத்த ஜீரகப் பொடி; ;
1 சிட்டிகை கரம் மசாலா;
1 சிட்டிகை கருப்பு உப்பு;
1/2 கப் ஐஸ் துண்டுகள்; அலங்கரிக்க சிறிதளவு புதினா இலைகள்;
உப்பு தேவைக்கேற்ப.
செய்முறை:
2 ஸ்புன் தயிர் சேர்த்து புதினா இலைகளை அரைத்து பேஸ்டாக்கவும். அத்துடன் தயிர், இஞ்சிச் சாறு, உப்பு , கருப்பு உப்பு ஜீரகப் பொடி, கரம் மசாலா மற்றும் 1 கப் தண்ணீர் அனைத்தையும் கலக்கினால், அனைத்தும் ஒன்றாகும். அதில் ஐஸ் துண்டுகளைச் சேர்த்துப் டம்ளர்களில் பறிமாறவும். புதினா இலைகள் தூவி அலங்கரிக்கவும்.
You'r reading உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் புதினா லஸ்ஸி.. Originally posted on The Subeditor Tamil
More Ruchi corner News
READ MORE ABOUT :