மொறு மொறு அவல் வடை செய்யலாமா ?

உடலுக்கு நன்மை தரும் அவல் கொண்டு வடை எப்படி செய்வதென்று இப்போ பார்க்கலாம்..

தேவையான பொருட்கள்:

அவல் ஒரு - கப்

பெரிய வெங்காயம் - 2

பச்சை மிளகாய் - 2

அரிசி மாவு - 2 தேக்கரண்டி

ரவை - ஒரு தேக்கரண்டி

பெருங்காயம் - ஒரு சிட்டிகை

கறிவேப்பிலை

எண்ணெய்

உப்பு

செய்முறை:

முதலில் அவலை நன்றாக தண்ணீரில் அலசி 2 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து பின் பிழிந்து தனியாக வைக்கவும்.

அத்துடன், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், அரிசி மாவு, ரவை, பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து வடை மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்.

பிறகு, கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும்.

அவல் கலவையில் இருந்து கொஞ்சமாக எடுத்து வடைப் போல் தட்டி சூடான எண்ணெய்யில்விட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

மொறு மொறு அவல் வடை தயார்!

எங்களுடைய தமிழ் செய்திகளை உங்கள் மெயில் இன்பாக்சில் பெறுவதற்கு இங்கே உங்கள் மெயில் ஐடியை பதிவு செய்யவும் : Tamil news RSS

OR You can install Google News on Android or iOS, and then access our edition https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMP_rkQsw3YOnAw?oc=3&ceid=IN:ta through the app.

Advertisement
மேலும் செய்திகள்
how-to-make-coriander-satni-in-tamil
தனியாவில் இவ்ளோ டேஸ்ட்டான சட்னி பண்ணலாமா ?? மிகவும் சிம்பிளான ரெசிபி..
how-to-make-paneer-tikka-in-tamil
பன்னீர் டிக்காவை இப்படி செய்து பாருங்கள்..சூப்பராக இருக்கும்..
how-to-make-varagu-semiya-cheese-balls-in-tamil
மழைக்கு இதமாக.. குழந்தைகளுக்கு பிடித்ததாக.. வரகு சேமியா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி
how-to-make-healthy-green-leaves-kootu-in-tamil
பாசிபருப்பில் சத்தான கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி??
small-to-look-at-but-big-on-health-how-to-make-chutney-with-small-onions
பார்க்கத்தான் சின்னது ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரியது!! சின்ன வெங்காயத்தில் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mothagam-in-tamil-recipe
கேசரியில் மோதகமா??அது எப்படி செய்வது?வாங்க சமைக்கலாம்..
how-to-make-ginger-satni-in-tamil
கொரோனாவை விரட்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி??
benefits-of-sugarcane-juice
கரும்பு சாறை தினமும் பருகுவதால் உடலுக்கு என்ன நன்மை??வாங்க பார்க்கலாம்..
how-to-make-coconut-satni-in-tamil
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி??
how-to-make-mango-rice
புளிப்பான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி??

READ MORE ABOUT :