மழையில் ஆட்டம் போடும் குட்டீஸூக்கு என்ன கொடுக்கலாம்?

by SAM ASIR, Aug 20, 2019, 14:31 PM IST

மழை வந்துவிட்டாலே குட்டிப் பிள்ளைகளுக்கு கொண்டாட்டம்தான்! படகு விடுவது, கைக்கொட்டியபடி நனைவது என்று ஒரே உற்சாகம்தான்! பெற்றோருக்குத் தான், பிள்ளைகளுக்கு காய்ச்சல், சளி என்று தொல்லைகள் வந்துவிடக்கூடாதே என்று பெருங்கவலை.

வைட்டமின் டி சத்து குறைந்தால் நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலும் குறையுமாம். ஆகவே மழைக்காலத்தில் வைட்டமின் டி சத்து அடங்கிய உணவு பொருள்களை சாப்பிடக் கொடுத்தால் பிள்ளைகளுக்கு நோய் வராமல் காத்துக்கொள்ளலாம்.

பூசணி பால் சூப்:

மழை பருவத்தில் இரவு உணவுக்கு முன்பு குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கக்கூடிய சூப் இது. இரண்டு மேசைக்கரண்டி வெண்ணெயை வாணலியில் நன்கு சூடுபடுத்தவும். நறுக்கிய வெங்காயத்தை கால் கோப்பை அளவு எடுத்து அதில் சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின்பு பூசணி துண்டுகள் ஒரு கோப்பை அளவு எடுத்து அதனுடன் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின்பு மூன்று கோப்பை நீர், தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து, பூசணி துண்டுகள் வேகும் வரை சூடுபடுத்தவும். பின்னர் வாணலியை இறக்கி 10 நிமிடங்கள் ஆற விடவும். இதை மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும். அதனுடன் ½ கோப்பை அளவு பால் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். அழகுக்காக மேலே வெங்காய தாள் பரப்பி பரிமாறலாம்.

முட்டை ஃப்ராங்கி:

மதிய உணவுக்கு பிள்ளைகளுக்கு கொடுத்து அனுப்ப ஏற்ற உணவு இது. கோதுமையை அரைத்து எடுத்த மாவு ஒரு கோப்பை அளவு எடுத்து நன்றாக பிசையவும். தனி பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டைகளுடன் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கொத்துமல்லி தழைகளை சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும்.

வெங்காயம், குடமிளகாய், காரட் ஆகியவற்றை சீவி தனியே வைத்துக்கொள்ளவும். பிசைந்த மாவை கொண்டு பராத்தா செய்யவும். அதனுடன் அடித்து வைத்த முட்டையை இருபக்கமும் ஊற்றி வேக விடவும். நன்கு வெந்ததும் சீவி வைக்கப்பட்ட வெங்காயம், குடமிளகாய், காரட் ஆகியவற்றை நடுவில் வைத்து சுருட்டவும். புதினா சட்னி சேர்த்து உண்ண ருசியாக இருக்கும்.

கோல்டன் மில்க் ஸூமூத்தி:

காலையில் குட்டீஸூக்கு கொடுப்பதற்கு ஏற்றது. தோலை உறித்து, துண்டாக்கி, காற்றுப் புகாத பை அல்லது பாத்திரத்தில் உறைபெட்டிக்குள் (ஃப்ரீசர்) வைக்கப்பட்ட வாழைப்பழம் ஒன்றுடன் ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள், ½ தேக்கரண்டி அளவு தேன், ⅛ தேக்கரண்டி பட்டை இவற்றுடன் அரை கோப்பையளவு பால் சேர்த்து மிக்ஸியில் அடித்து பரிமாறவும்.

Links:-

இப்படி செய்தால் போதும்; கொலஸ்ட்ரால் குறைஞ்சுபோகும்!


Speed News

  • சமயத் தலைவர்களுடன் 

    தலைமை செயலர் ஆலோசனை

    கொரோனா ஊரடங்கு கட்டுப்பாடுகள் தளர்த்தப்பட்ட நிலையில், வரும் 6ம் தேதி முதல் வழிபாட்டுத் தலங்களை திறக்கலாம் என்று மத்திய அரசு அறிவித்துள்ளது. தமிழகத்தில் இது தொடர்பாக முடிவெடுப்பதற்காக இன்று மாலை 4.45 மணியவில் ஆலோசனைக் கூட்டம் நடைபெற்றது. தலைமைச் செயலகத்தில் பல்வேறு சமயத் தலைவர்களுடன் இன்று மாலை நடக்கும் கூட்டத்தில் தலைமைச் செயலாளர் சண்முகம் ஆலோசனை நடத்தவுள்ளார். 

    Jun 3, 2020, 14:46 PM IST
  • சென்னை ராயபுரத்தில் 
    3 ஆயிரம் பேருக்கு கொரோனா
     
    சென்னையில் இது வரை 16,585 பேருக்கு கொரோனா பாதித்துள்ளது. குறிப்பாக, ராயபுரம் மண்டலத்தில்  3,060 பேருக்கு கொரோனா தொற்று உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது. மற்ற மண்டலங்களில் பாதிப்பு வருமாறு:   கோடம்பாக்கம் - 1,921, தண்டையார்பேட்டை -  2,007, திரு.வி.க.நகர் -  1,711, தேனாம்பேட்டை - 1,871, அண்ணாநகர் - 1,411, வளசரவாக்கம் -  910, அடையாறு - 949, அம்பத்தூர் - 619, திருவொற்றியூர் - 559, மாதவரம் - 400, மணலி - 228, பெருங்குடி - 278
    ஆலந்தூர் - 243, சோழிங்கநல்லூர் - 279
     

     
    Jun 3, 2020, 14:42 PM IST
  • டெல்லி அரசில் சம்பளம்

    போட பணம் இல்லை..

    டெல்லி துணை முதல்வர் மணீஷ் சிசோடியா இன்று அளித்த பேட்டியில், ‘‘டெல்லி அரசு ஊழியர்களுக்கு சம்பளம் போடவும், சாதாரணச் செலவுகளுக்கும் மாதம் ரூ.3500 கோடி தேவை. ஆனால், கடந்த 2 மாதங்களாக ஜி.எஸ்.டி வசூல் தலா ரூ.500 கோடி அளவில்தான் உள்ளது. மற்ற வழிகளிலும் ரூ.1735 கோடி வருவாய் மட்டுமே கிடைத்துள்ளது. எனவே, மத்திய அரசாங்கம் டெல்லி அரசுக்கு உடனடியாக ரூ.5 ஆயிரம் கோடி நிதி அளிக்க வேண்டும்’’ என்றார். 

    May 31, 2020, 14:10 PM IST
  • தொழிலாளர்களுக்கு எவ்வளவு

    கொடுத்தீர்கள்.. கபில்சிபல் கேள்வி

     

    காங்கிரஸ் மூத்த தலைவர் கபி்ல் சிபில், பிரதமர் மோடிக்கு ஒரு கேள்வி எழுப்பியுள்ளார். அவர் கூறுகையில், ‘‘பி.எம். கேர் நிதியில் இருந்து இது வரை எத்தனை தொழிலாளர்களுக்கு எவ்வளவு பணம் கொடுத்தீ்ர்கள்? இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் பல தொழிலாளர்கள் பலியாகியுள்ளனர். சிலர் ரயிலில் இறந்து்ள்ளார்கள். சில நடக்கும் போது இறந்துள்ளார்கள். சிலர் பசியால் மடிந்துள்ளார்கள். நீங்கள் எவ்வளவு தொகை கொடுத்தீ்ர்கள் என்று பதில் கூற வேண்டும்’’ என்றார்

    May 31, 2020, 14:07 PM IST
  • தெருவுக்கு வாங்கய்யா..

    யஷ்வந்த் சின்கா ட்விட்

    முன்னாள் மத்திய அமைச்சர் யஷ்வந்த் சின்கா இன்று ஒரு ட்விட் பதிவிட்டுள்ளார். அதில், ‘‘ஏழைகளின் துயரங்களை கவனிக்காமல், மத்திய அரசு கண்களையும், காதுகளையும் மூடிக் கொண்டிருக்கும் போது, எதிர்க்கட்சிகள் வெறும் மனுக்களை கொடுத்து கொண்டிருப்பது சரியா? இதற்கு மேலும் வெறும் அறிக்கைகள் எதுவும் பலனளிக்காது. எதிர்க்கட்சிகள் அனைத்தும் தெருவுக்கு வந்து போராட வேண்டும்’’ என்று கூறியுள்ளார். 

    May 23, 2020, 14:18 PM IST