மழையில் ஆட்டம் போடும் குட்டீஸூக்கு என்ன கொடுக்கலாம்?

by SAM ASIR, Aug 20, 2019, 14:31 PM IST

மழை வந்துவிட்டாலே குட்டிப் பிள்ளைகளுக்கு கொண்டாட்டம்தான்! படகு விடுவது, கைக்கொட்டியபடி நனைவது என்று ஒரே உற்சாகம்தான்! பெற்றோருக்குத் தான், பிள்ளைகளுக்கு காய்ச்சல், சளி என்று தொல்லைகள் வந்துவிடக்கூடாதே என்று பெருங்கவலை.

வைட்டமின் டி சத்து குறைந்தால் நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலும் குறையுமாம். ஆகவே மழைக்காலத்தில் வைட்டமின் டி சத்து அடங்கிய உணவு பொருள்களை சாப்பிடக் கொடுத்தால் பிள்ளைகளுக்கு நோய் வராமல் காத்துக்கொள்ளலாம்.

பூசணி பால் சூப்:

மழை பருவத்தில் இரவு உணவுக்கு முன்பு குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கக்கூடிய சூப் இது. இரண்டு மேசைக்கரண்டி வெண்ணெயை வாணலியில் நன்கு சூடுபடுத்தவும். நறுக்கிய வெங்காயத்தை கால் கோப்பை அளவு எடுத்து அதில் சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின்பு பூசணி துண்டுகள் ஒரு கோப்பை அளவு எடுத்து அதனுடன் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின்பு மூன்று கோப்பை நீர், தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து, பூசணி துண்டுகள் வேகும் வரை சூடுபடுத்தவும். பின்னர் வாணலியை இறக்கி 10 நிமிடங்கள் ஆற விடவும். இதை மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும். அதனுடன் ½ கோப்பை அளவு பால் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். அழகுக்காக மேலே வெங்காய தாள் பரப்பி பரிமாறலாம்.

முட்டை ஃப்ராங்கி:

மதிய உணவுக்கு பிள்ளைகளுக்கு கொடுத்து அனுப்ப ஏற்ற உணவு இது. கோதுமையை அரைத்து எடுத்த மாவு ஒரு கோப்பை அளவு எடுத்து நன்றாக பிசையவும். தனி பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டைகளுடன் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கொத்துமல்லி தழைகளை சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும்.

வெங்காயம், குடமிளகாய், காரட் ஆகியவற்றை சீவி தனியே வைத்துக்கொள்ளவும். பிசைந்த மாவை கொண்டு பராத்தா செய்யவும். அதனுடன் அடித்து வைத்த முட்டையை இருபக்கமும் ஊற்றி வேக விடவும். நன்கு வெந்ததும் சீவி வைக்கப்பட்ட வெங்காயம், குடமிளகாய், காரட் ஆகியவற்றை நடுவில் வைத்து சுருட்டவும். புதினா சட்னி சேர்த்து உண்ண ருசியாக இருக்கும்.

கோல்டன் மில்க் ஸூமூத்தி:

காலையில் குட்டீஸூக்கு கொடுப்பதற்கு ஏற்றது. தோலை உறித்து, துண்டாக்கி, காற்றுப் புகாத பை அல்லது பாத்திரத்தில் உறைபெட்டிக்குள் (ஃப்ரீசர்) வைக்கப்பட்ட வாழைப்பழம் ஒன்றுடன் ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள், ½ தேக்கரண்டி அளவு தேன், ⅛ தேக்கரண்டி பட்டை இவற்றுடன் அரை கோப்பையளவு பால் சேர்த்து மிக்ஸியில் அடித்து பரிமாறவும்.

Links:-

இப்படி செய்தால் போதும்; கொலஸ்ட்ரால் குறைஞ்சுபோகும்!


Leave a reply

Speed News

  • டெல்லி, மும்பை, சென்னையில்

    கட்டுப்படாத கொரோனா பரவல்

    இந்தியாவில் இது வரை 6 லட்சத்து 97 ஆயிரம் பேருக்கு கொரோனா பரவியிருக்கிறது. குறிப்பாக, டெல்லி, மும்பை, சென்னை ஆகிய பெருநகரங்களில்தான் அதிகமானோருக்கு கொரோனா பரவியிருக்கிறது. 

    டெலலியில் நேற்று 2244 பேருக்கு தொற்று அறியப்பட்ட நிலையில், அங்கு மொத்தம் 99,444 பேருக்கு கொரோனா பரவியிருக்கிறது. சென்னையில் நேற்று 1713 பேருக்கு கொரோனா தொற்று கண்டறியப்பட்ட நிலையில், மொத்தம் 68,254 பேருக்கு கொரோனா பாதித்துள்ளது.  மும்பையில் நேற்று 1311 பேருக்கு கொரோனா தொற்று உறுதியான நிலையில், மொத்தம் 84,125 பேருக்கு பாதித்திருக்கிறது.  

    Jul 6, 2020, 12:49 PM IST
  • உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட

    11,300 வென்டிலேட்டர்கள் சப்ளை

    கொரோனா சிகிச்சையில் மூச்சு திணறல் உளள நோயாளிகளுக்கு சுவாசிப்பதற்கு வென்டிலேட்டர் தேவைப்படுகிறது. கொரோனா பாதிப்பு அதிகமான நிலையில், வென்டிலேட்டர் தேவையும் அதிகமானது. இதையடுதது, உள்நாட்டிலேயே வென்டிலேட்டர்கள் தயாரிக்கப்பட்டன. 

    இந்நிலையில், உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட 11,300 வென்டிலேட்டர்கள், மருத்துவமனைகளுக்கு சப்ளை செய்யப்பட்டுள்ளதாக மத்திய சுகாதாரத் துறை அமைச்சர் ஹர்ஷ்வர்தன் தெரிவித்தார். மேலும், 6 கோடி ஹைட்ராக்சி குளோரோகுயின் மாத்திரைகள், ஒரு லட்சம் ஆக்ஸிஜன் சிலிண்டர்கள் சப்ளை செய்யப்பட்டுளளதாகவும் அவர் தெரிவித்தார். 

    Jul 4, 2020, 14:34 PM IST
  • சாத்தான்குளம் வழக்கில் 

    மேலும் 4 பேர் கைது

    சாத்தான்குளம் வியாபாரி ஜெயராஜ், அவரது மகன் பென்னிக்ஸ் ஆகியோர் போலீசாரால் கைது செய்யப்பட்டு சிறையில் இருந்த போது திடீர் மரணம் அடைந்தனர். போலீசார் அவர்களை கொடுமையாக தாக்கியதால்தான், அவர்கள் உயிரிழந்தனர் என்று குற்றம்சாட்டப்படுகிறது. பிரேதப் பரிசோதனை அறிக்கையிலும் அவர்கள் தாக்கப்பட்டிருப்பது உறுதியானது.

    இந்நிலையில், கொலை வழக்கு பதிவு செய்யப்பட்டு இன்ஸ்பெக்டர் ஸ்ரீதர் உள்ளிட்டோர் கைது செய்யப்பட்டனர். இதன் தொடர்ச்சியாக, எஸ்.ஐ.பாலகிருஷ்ணன், தலைமைக் காவலர் முருகன், கான்ஸ்டபிள் முத்துராஜா உள்ளிட்ட 4 பேர் கைது செய்யப்பட்டுள்ளனர். 

    Jul 4, 2020, 14:30 PM IST
  • அமைச்சர் மனைவிக்கு கொரோனா..

    தமிழக கூட்டுறவுத் துறை அமைச்சர் செல்லூர் ராஜுவின் மனைவி ஜெயந்திக்கு கொரோனா பாதித்துள்ளது. இவருக்கு பரிசோதனை செய்ததில், கொரோனா தொற்று உறுதி செய்யப்பட்டதால், தனியார் மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளார். அமைச்சர் செல்லூர் ராஜுவு்க்கு பரிசோதனை செய்ததில், அவருக்கு தொற்று ஏற்படவில்லை.

    ஏற்கனவே அமைச்சர் கே.பி.அன்பழகன் மற்றும் அதிமுக, திமுக சட்டமன்ற உறுப்பினர்கள் சிலருக்கு கொரோனா தொற்று பாதித்து மருத்துவமனைகளில் சிகிச்சை பெற்று வருகின்றனர். 

    Jul 4, 2020, 14:26 PM IST
  • மும்பையில் கொரோனாவுக்கு

    நேற்று 36 பேர் உயிரிழப்பு

    நாட்டிலேயே மும்பை, சென்னை, டெல்லி ஆகிய  பெருநகரங்களில்தான் கொரோனா பாதிப்பு அதிகமாக உள்ளது. மும்பையில் நேற்று புதிதாக 903 பேருக்கு கொரோனா தொற்று கண்டறியப்பட்டது. இத்துடன் கொரோனா பாதித்தவர் எண்ணிக்கை 77,197 ஆக உயர்ந்தது. இதில் 44170 பேர் குணம் அடைந்துள்ளனர். நேற்று மட்டும் கொரோனா நோயாளிகள் 36 பேர் பலியாகியுள்ளனர். இதையடுத்து கொரோனா பலி 4514 ஆக உயர்ந்துள்ளது. 

    Jul 1, 2020, 13:53 PM IST