கோடைக்காலத்திற்கேற்ற உணவு பழக்கம்

by SAM ASIR, Mar 21, 2019, 18:34 PM IST
கோடை விடுமுறை காலமாக இருப்பதால் எங்கு சுற்றுலா செல்லலாம் என்றும் ஆலோசித்துக் கொண்டிருப்போம். சுற்றுலா சென்றாலும், வீட்டிலேயே இருந்தாலும் அடிக்கும் வெயிலுக்கு இதமாக நம் கண்முன் வந்து நிற்பவை குளிர்பானங்களும், ஐஸ்கிரீமும்தான்.
 
ஒவ்வொரு காலநிலைக்கும் சில உணவுப் பழக்கங்களே நம் உடலுக்கு ஏற்றவை. கோடைக்காலத்தில் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய எளிய உணவுப்பழக்கங்களை கீழே காணலாம். உடல்நல பாதிப்பில்லாமல் கோடையை கடப்பதற்கு இந்த ஆலோசனை நிச்சயமாகவே உதவும்.
 
தண்ணீர் அருந்துங்கள்:
 
கோடையும் தாகமும் பிரிக்க இயலாதவை; இணைந்தே இருப்பவை. தாகம் எடுக்கும்போது குளிர்ச்சியாக ஏதாவது பானத்தை அருந்த வேண்டும் என்ற ஆசை பிறக்கும். செயற்கை குளிர்பானங்கள், பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட பெருநிறுவனங்களின் குளிர்பானங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானவை அல்ல. அவற்றை அருந்துவதால், தேவைக்கு அதிகமான ஆற்றல் (கலோரி) உடலில் சேரும். ஆகவே, குளிர்பானங்களை தவிர்த்து விட்டு, நீர், எலுமிச்சை சாறு கலந்த நீர் மற்றும் இளநீர் அருந்துவது நல்லது.
 
 
பழங்கள் சாப்பிடுங்கள்:
 
ஒருநாளுக்கு குறைந்தது இருமுறை பழங்கள் சாப்பிட வேண்டும். கோடைக்காலத்தில் முடிந்த அளவுக்கு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லது. பழம்
மற்றும் பாலை சேர்த்து மிக்ஸியில் அடித்து, 'மில்க் ஷே க்' தயாரித்தும் அருந்தலாம். 
 
 
உண்ணாமல் இருக்க வேண்டாம்:
 
கோடைக்காலத்தில் ஒருவேளை, இருவேளை என்று உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டாம். சிலர் உடல் எடையை குறைக்கிறேன் என்று உண்பதை தவிர்ப்பார்கள். கோடைக்காலத்தில் இப்படி சாப்பாட்டை தவிர்க்க வேண்டாம். உணவுகளை தவிர்ப்பது உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும். சிறிது அளவேனும் உணவு உண்ண வேண்டும்.
அதை பலமுறையாக பிரித்து சாப்பிடலாம்.
 
உணவு அட்டவணை:
 
வாரம் முழுவதும் நீங்கள் என்னென்ன உணவு பதார்த்தங்களை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை ஓர் அட்டவணையாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அப்போது, எவ்வளவு ஆற்றலுக்கான (கலோரி) உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை சரியாக கணக்கிட முடியும். தேவைக்கு
அதிகமான உணவுகளை அடையாளங்கண்டு, அவற்றை தவிர்க்க இது உதவும்.
 
தயிர் மற்றும் யோகர்ட்:
 
மோர் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றை முடிந்த அளவு உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சுவைக்காக மட்டுமல்ல, கோடையில் உடலுக்கு நன்மை தரக்கூடிய பண்புக்காகவும் இவை அவசியம். சுவைக்காக, சிறிது கொத்துமல்லி தழைகளை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். நிலைப்படுத்தப்பட்டு, சுவையூட்டப்பட்ட தயிரும் (யோகர்ட்) அருந்தலாம்.
வெயிலில் செல்லும் முன்னர் ஒரு தம்ளர் மோர் அருந்துதல் மிக நன்று.
இந்த எளிய பழக்கங்களை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் கோடையில் உடல் நலத்தை காத்துக்கொள்ளலாம்.

READ MORE ABOUT :

Speed News

  • சமயத் தலைவர்களுடன் 

    தலைமை செயலர் ஆலோசனை

    கொரோனா ஊரடங்கு கட்டுப்பாடுகள் தளர்த்தப்பட்ட நிலையில், வரும் 6ம் தேதி முதல் வழிபாட்டுத் தலங்களை திறக்கலாம் என்று மத்திய அரசு அறிவித்துள்ளது. தமிழகத்தில் இது தொடர்பாக முடிவெடுப்பதற்காக இன்று மாலை 4.45 மணியவில் ஆலோசனைக் கூட்டம் நடைபெற்றது. தலைமைச் செயலகத்தில் பல்வேறு சமயத் தலைவர்களுடன் இன்று மாலை நடக்கும் கூட்டத்தில் தலைமைச் செயலாளர் சண்முகம் ஆலோசனை நடத்தவுள்ளார். 

    Jun 3, 2020, 14:46 PM IST
  • சென்னை ராயபுரத்தில் 
    3 ஆயிரம் பேருக்கு கொரோனா
     
    சென்னையில் இது வரை 16,585 பேருக்கு கொரோனா பாதித்துள்ளது. குறிப்பாக, ராயபுரம் மண்டலத்தில்  3,060 பேருக்கு கொரோனா தொற்று உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது. மற்ற மண்டலங்களில் பாதிப்பு வருமாறு:   கோடம்பாக்கம் - 1,921, தண்டையார்பேட்டை -  2,007, திரு.வி.க.நகர் -  1,711, தேனாம்பேட்டை - 1,871, அண்ணாநகர் - 1,411, வளசரவாக்கம் -  910, அடையாறு - 949, அம்பத்தூர் - 619, திருவொற்றியூர் - 559, மாதவரம் - 400, மணலி - 228, பெருங்குடி - 278
    ஆலந்தூர் - 243, சோழிங்கநல்லூர் - 279
     

     
    Jun 3, 2020, 14:42 PM IST
  • டெல்லி அரசில் சம்பளம்

    போட பணம் இல்லை..

    டெல்லி துணை முதல்வர் மணீஷ் சிசோடியா இன்று அளித்த பேட்டியில், ‘‘டெல்லி அரசு ஊழியர்களுக்கு சம்பளம் போடவும், சாதாரணச் செலவுகளுக்கும் மாதம் ரூ.3500 கோடி தேவை. ஆனால், கடந்த 2 மாதங்களாக ஜி.எஸ்.டி வசூல் தலா ரூ.500 கோடி அளவில்தான் உள்ளது. மற்ற வழிகளிலும் ரூ.1735 கோடி வருவாய் மட்டுமே கிடைத்துள்ளது. எனவே, மத்திய அரசாங்கம் டெல்லி அரசுக்கு உடனடியாக ரூ.5 ஆயிரம் கோடி நிதி அளிக்க வேண்டும்’’ என்றார். 

    May 31, 2020, 14:10 PM IST
  • தொழிலாளர்களுக்கு எவ்வளவு

    கொடுத்தீர்கள்.. கபில்சிபல் கேள்வி

     

    காங்கிரஸ் மூத்த தலைவர் கபி்ல் சிபில், பிரதமர் மோடிக்கு ஒரு கேள்வி எழுப்பியுள்ளார். அவர் கூறுகையில், ‘‘பி.எம். கேர் நிதியில் இருந்து இது வரை எத்தனை தொழிலாளர்களுக்கு எவ்வளவு பணம் கொடுத்தீ்ர்கள்? இந்த ஊரடங்கு காலத்தில் பல தொழிலாளர்கள் பலியாகியுள்ளனர். சிலர் ரயிலில் இறந்து்ள்ளார்கள். சில நடக்கும் போது இறந்துள்ளார்கள். சிலர் பசியால் மடிந்துள்ளார்கள். நீங்கள் எவ்வளவு தொகை கொடுத்தீ்ர்கள் என்று பதில் கூற வேண்டும்’’ என்றார்

    May 31, 2020, 14:07 PM IST
  • தெருவுக்கு வாங்கய்யா..

    யஷ்வந்த் சின்கா ட்விட்

    முன்னாள் மத்திய அமைச்சர் யஷ்வந்த் சின்கா இன்று ஒரு ட்விட் பதிவிட்டுள்ளார். அதில், ‘‘ஏழைகளின் துயரங்களை கவனிக்காமல், மத்திய அரசு கண்களையும், காதுகளையும் மூடிக் கொண்டிருக்கும் போது, எதிர்க்கட்சிகள் வெறும் மனுக்களை கொடுத்து கொண்டிருப்பது சரியா? இதற்கு மேலும் வெறும் அறிக்கைகள் எதுவும் பலனளிக்காது. எதிர்க்கட்சிகள் அனைத்தும் தெருவுக்கு வந்து போராட வேண்டும்’’ என்று கூறியுள்ளார். 

    May 23, 2020, 14:18 PM IST